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Fácil e prático de usar. Por ser lipossolúvel, é ideal para ser diluído em composições que possuem gordura, como o chocolate sem alterar o sabor nem a consistência. Ideal para colorir chocolates e produtos para confeitaria. Possui alto rendimento e alta concentração. Corante em pó diluivel em preparações a base de gordura, por isso o prefixo lipo. São indicados para bases de manteiga de cacau, chocolate ou em preparos que possuem esses dois ingredientes. Puro, super concentrado e cores vibrantes. Não altera a textura nem o sabor da preparação.
Composição: Corante amarelo tartrazinalaca (INS 102).
Contém: 5g
Cor: Laranja
Observação:
* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;
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* Produtos que compõe a foto não acompanha o produto, são de caráter ilustrativo.
Código | 21500 |
Código de barras | 7896301471204 |
Categoria | PARA CHOCOLATE |
Marca | MAGO |