Mistura em pó utilizada para produtos de confeitaria. Ideal para decoração de bolos e tortas, trufas e bombons, dentre outros. Aceita coloração.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Ingredientes: Açúcar, amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens e Zea mays), clara de ovo desidratada, cremor de tártaro, espessantes ágar-ágar, acidulante ácido cítrico e aromatizante. ALÉRGICO: CONTÉM DERIVADOS DE OVO. PODE CONTER LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Rendimento: 500g do produto rende 580g de glacê pronto.
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