MARVI BASE PARA SORVETE CREME 100GR

MARVI BASE PARA SORVETE CREME 100GR 

Fundamental para preparação de um sorvete de qualidade, é um produto em pó elaborado para atender às necessidades de sabor e cor do sorvete e sobremesas, adicionado à calda base.

INGREDIENTES: Açúcar, amido de milho, aromas artificiais e corantes artificiais INS 102 (tartrazina) e INS 110 (crepúsculo). ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE SOJA E LEITE. NÃO CONTEM GLUTEN. CONTEM SULFITOS>10 mg/k

Peso: 100gr

Sabor: Creme

SORVETE DE MASSA CREMOSO

INGREDIENTES

1/2 litro de leite:

1 colher (chá) de LIGA NEUTRA M10 MARVE

1 lata de Leite Condensado;

2 colheres (sopa) de Leite em Pó; 2 colheres (sopa) de BASE MARVI (sabor de sua preferência

1 colher (chá) de emulsificante MARVIGEL PLUS

MODO DE FAZER:

Buta no liquidificador o leite com a LIGA NEUTRA M10 MARVI e leve freezer até o ponto de raspadinha. Bata a massa em batedeira com os demais ingredientes até ela dobrar de volume e não apresenta cristais de gelo (cerca de 15 minutos). Coloque a massa em recipiente bem fechado e leve ao freezer por 24 horas.

Observação:
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* Produtos que compõem a foto não acompanha o produto, são de caráter ilustrativo.