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    Estabilizante Liga Neutra - 100g Marvi
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    Estabilizante Liga Neutra - 100g Marvi

    Sku: 1838

    NCM: 2106.90.90

    Categoria: ConfeitariaAditivos

    Marca: MARVI

    Código de Barras: 7896068401223

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    Informações do Produto

    A liga favorece a cremosidade, corpo, melhora a textura e evita a formação de cristais de gelo no sorvete. Indicado para sorvetes, pães, molhos e mousses. Consistência pasta. Liga Artesanal - ativação a frio.

    Ingredientes: Açúcar, amido, estabilizantes, emulsificantes INS 412 (goma guar) e INS 415 (Goma xantana).

    Peso Líquido: 100g.

     

    INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:

    Porção 10 g | 1 colher sopa
    VD | %
    Valor Energético (kcal - kJ) - 31 -131 | 2
    Carboidratos (g) - 8,0 | 3
    Fibra alimentar (g) - 0,8 | 3
    Sódio (mg) - 33 | 1


    Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans.


    (%VD) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.

    Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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