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Estabilizante Liga Neutra - 100g Marvi
  • Estabilizante Liga Neutra - 100g Marvi

Estabilizante Liga Neutra - 100g Marvi

Sku: 1838

NCM: 2106.90.90

Categoria: ConfeitariaAditivos

Marca: MARVI

Código de Barras: 7896068401223

Quantidade Disponivel: 123 un

Unidade: un
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Informações do Produto

A liga favorece a cremosidade, corpo, melhora a textura e evita a formação de cristais de gelo no sorvete. Indicado para sorvetes, pães, molhos e mousses. Consistência pasta. Liga Artesanal - ativação a frio.

Ingredientes: Açúcar, amido, estabilizantes, emulsificantes INS 412 (goma guar) e INS 415 (Goma xantana).

Peso Líquido: 100g.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:

Porção 10 g | 1 colher sopa
VD | %
Valor Energético (kcal - kJ) - 31 -131 | 2
Carboidratos (g) - 8,0 | 3
Fibra alimentar (g) - 0,8 | 3
Sódio (mg) - 33 | 1


Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans.


(%VD) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.

Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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