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Descrição Geral
A Essência Arcolor 30 ml Avelã é perfeita para quem deseja adicionar às suas receitas um aroma sofisticado, delicado e irresistível. Com o delicioso toque de avelã, ela é uma excelente escolha para realçar preparações de confeitaria e criar combinações que conquistam pelo sabor e pelo aroma.
Fácil de utilizar, basta adicionar pequenas quantidades durante o preparo e misturar bem para distribuir o aroma por toda a receita. Use conforme a intensidade desejada e crie preparações equilibradas e deliciosas.
Versátil, pode ser utilizada em bolos, cupcakes, tortas, brigadeiros, trufas, recheios, cremes, mousses, coberturas, biscoitos e diversas sobremesas. A avelã combina especialmente bem com chocolate, café, leite condensado, doce de leite e castanhas, permitindo criar receitas sofisticadas e cheias de sabor.
Uma ótima dica é preparar um brigadeiro gourmet de avelã, recheio para bolos, trufas artesanais ou um delicioso creme de chocolate com avelã. Para quem trabalha com confeitaria, é uma ótima opção para diversificar o cardápio e criar doces diferenciados para venda.
Garanta a Essência Arcolor 30 ml Avelã e dê um toque especial às suas receitas. Prática e versátil, é aquele ingrediente que pode transformar uma preparação simples em uma sobremesa ainda mais aromática, sofisticada e irresistível!
Ingrediente que substitui e releva sabores idênticos aos naturais. Com alta concentração, é prática e versátil para se usar. Pode ser usada no preparo de grande variedade de sobremesas, como: panetones, bolos, cremes, coberturas, recheios, tortas, trufas, mousses, pavês e chantilly.A quantidade de essência varia muito conforme a receita. Geralmente, usa-se a proporção de 10ml (1 colher de sobremesa) para cada 1kg de massa. Contudo, essa proporção pode variar, tudo vai depender da conotação do sabor que você deseja. Quanto mais forte o sabor, mais essência terá que ser utilizada. No entanto, esse tipo de ingrediente tem um alto poder de fixação. Isso quer dizer que com uma quantidade menor já é possível obter o resultado desejado. Para quem não possui uma seringa para medir a essência em ml, é possível usar o próprio dosador da embalagem do produto. Em média, um ml ou grama da essência equivale a 35 gotas. Uma outra dica importante é usar a essência quando a mistura estiver líquida. Nunca pingue a essência diretamente nos ingredientes secos ou na massa já seca, isso só fará com que o sabor não fique homogêneo, o que também prejudicará o resultado final do seu panetone ou doce.
Peso: 30ml
Sabor: Avelã
Observação:
* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor.
* Produtos que compõem a foto não acompanha o produto, são de caráter ilustrativo.
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Ficha técnica
| Código | 333057 |
| Código de barras | 7896226303253 |
| Categoria | ESSENCIAS |
| Marca | ARCOLOR |
