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Cremor de Tártaro - 50g Mix
  • Cremor de Tártaro - 50g Mix

Cremor de Tártaro - 50g Mix

Sku: 3541

NCM: 2918.13.10

Categoria: ConfeitariaAditivos

Marca: MIX

Código de Barras: 7897011501106

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Informações do Produto

É utilizado para dar ponto em caldas de açúcar e recuperar o ponto da maionese e de chantilly. Também é utilizado junto aos corantes para realçar ainda mais as cores

Ingredientes: Bitartarato de potássio (INS 500 iii).

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

ALERGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA

Peso líquido: 50g

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