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O Corante Soft Gel garante cores mais brilhantes em suas receitas, sem desestabilizar as produções. Com alta concentração, a consistência em gel facilita o tingimento de massas, chantilly, pasta americana e suspiros com mais facilidade e rapidez, até o atingimento da coloração desejada. Ideal para bolos, tortas, bombas, carolinas, croissant, folhado, donuts, massas folhadas, sonhos e muito mais. Super rendimento 1kg do produto rende 3kg de creme de confeiteiro pronto. Dissolva 1kg do produto em 2 1/2 litros de leite. Misture bem e leve ao fogo mexendo até obter um creme consistente.
Deixe suas receitas mais claras, sofisticadas e com acabamento impecável com o Corante Soft Gel Mix 25g Super Branco. Ideal para confeitaria, ele ajuda a intensificar a tonalidade branca de diferentes preparações, proporcionando um visual mais uniforme e profissional. É uma excelente escolha para quem deseja destacar detalhes, criar decorações delicadas ou deixar coberturas ainda mais bonitas.
Para usar, adicione pequenas quantidades do corante à preparação e misture bem até obter o efeito desejado. Vá acrescentando gradualmente para controlar a intensidade da cor e alcançar um branco mais uniforme. Em preparações de confeitaria, ele pode ser utilizado em chantilly, glacês, buttercream, cremes, massas, coberturas, pasta americana e diversos tipos de doces.
Uma dica é utilizar o Super Branco em chantilly e coberturas para criar bolos de aparência mais clean e elegante. Também fica perfeito em cupcakes, biscoitos decorados, bolos de casamento, doces para festas e preparações que precisam de uma base branca para receber outras cores e detalhes.
Se você trabalha com confeitaria ou simplesmente gosta de caprichar na apresentação das suas receitas, o Corante Soft Gel Mix 25g Super Branco é um aliado para conquistar um acabamento mais bonito e profissional. Aposte nessa cor coringa e deixe suas criações ainda mais sofisticadas e irresistíveis!
Dosagem: Máximo 1g para cada 100g de produto final.
Modo de preparo:
Agite o frasco e aplique uma pequena quantidade do corante no produto de trabalho, mexa até que todo produto fique com a cor uniforme. Aplicação em excesso poderá amargar a preparação.
Observações:
* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;
* Produtos que compõem a foto não acompanham o produto, são de caráter ilustrativo.
| Código | 3622 |
| Código de barras | 7897011505128 |
| Categoria | SOFTGEL |
| Marca | MIX |