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CORANTE SOFT GEL MIX 25G MARSALA VINTAGE

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Descrição Geral

Corante artificial super concentrado, possui uma consistência em gel que permite uma coloração mais rápida e fácil, não desestabilizando a preparação. Ideal para uso em chantilly, glacês, marshmallow, merengues, modelagens, pasta americana, suspiros, glacê.

IngredientesÁgua, açúcar invertido, xarope de glucose, amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens e Zea mays), amido modificado, sal, corantes artificiais: vermelho 40 (INS 129) 3,00%, ponceau 4R (INS 124) 1,00% e azul brilhante FCF (INS 133) 0,20%, conservante sorbato de potássio (INS 202), acidulante ácido cítrico (INS 330), espessantes: goma carragena (INS 407) e goma jataí (INS 410). ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem: Máx.: 1g / 100g

Modo de preparo: Agite o frasco e aplique uma pequena quantidade do corante no produto de trabalho, mexa até que todo produto fique com a cor uniforme. Aplicação em excesso poderá amargar a preparação.

Peso: 25g

C or: Marsala Vintage

Observações:

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;

* Produtos que compõem a foto não acompanham o produto, são de caráter ilustrativo.

Formas de Pagamento
Ficha técnica
Código 217
Código de barras 17897011509994
Categoria SOFTGEL
Marca MIX
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