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Ideal para usar em chantilly, merengue, suspiro, glacê, marshmallow, pasta americana e muito mais. Corante artificial super concentrado, possui uma consistência em gel que permite uma coloração mais rápida e fácil, não desestabilizando a preparação. Dosagem: Máximo 1g para cada 100g de produto final.
Modo de preparo: Agite o frasco e aplique uma pequena quantidade do corante no produto de trabalho, mexa até que todo produto fique com a cor uniforme. Aplicação em excesso poderá amargar a preparação.
Ingredientes: Água, açúcar Invertido, Xarope De Glucose, Amido De Milho, Amido Modificado, sal, corante inorgânico dióxido de titânio (INS 171) 5,55%, conservante sorbato de potássio (INS202), acidulante ácido cítrico (INS330), espessantes: goma carragena (INS407) e goma jataí (INS410), corante artificial azul brilhante FCF (INS133) 1,24%. ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Peso: 25g
Cor: Azul Bebe
Observação:
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Código | 192 |
Código de barras | 17897011508980 |
Categoria | SOFTGEL |
Marca | MIX |