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MIX CORANTE P/ CHOCOLATE LARANJA 12G

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Descrição Geral

Ideal para coloração de preparações consideradas gordurosas. Aplicado em chocolate, coberturas fracionadas e hidrogenadas. Pode ser utilizado em pasta americana e outras coberturas cremosas (chantilly, glacês, marshmallow, etc). 

Modo de preparo: Aqueça o corante entre 5 e 10 segundos, acrescente ao chocolate branco derretido e misture até completa homogeneização.

ComposiçãoGordura vegetal, glicerina, estabilizante lecitina de soja (Agrobacterium tumefaciens) e corante artificial amarelo crepúsculo (INS 110) 5%. ALERGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE E OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem: Máximo 12g de corante para 600g de produto final.

Peso Líquido: 12g.

Cor: Laranja

Observações:

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;

* Produtos que compõem a foto não acompanham o produto, são de caráter ilustrativo.

Formas de Pagamento
Ficha técnica
Código 441
Código de barras 3579
Categoria PARA CHOCOLATE
Marca MIX
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