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Descrição Geral
Utilizado para dar ponto em caldas de açúcar e recuperar o ponto da maionese e de chantilly. Também pode ser aplicado junto aos corantes para realçar ainda mais as cores. Ideal para caldas, chantilly, cremes e recheios, marshmallow e merengue. Modo de preparo e acordo com a receita ou de 1g por kg de produto.
Ingredientes: Bitartarato de potássio (INS 500 iii). ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Peso: 40g
Observações:
* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor.
* Produtos que compõem a foto não acompanham o produto, são de caráter ilustrativo.
Ficha técnica
| Código | 7953 |
| Código de barras | 7896226301044 |
| Categoria | ADITIVOS |
| Marca | ARCOLOR |
