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HARALD COB CONFEITEIRO AO LEITE 1.010KG
  • HARALD COB CONFEITEIRO AO LEITE 1.010KG

HARALD COB CONFEITEIRO AO LEITE 1.010KG

Sku: 1474

NCM: 1806.90.00

Categoria: ChocolatesNacionais

Marca: HARALD

Código de Barras: 7897077820739

Quantidade Disponivel: 67 un

Unidade: un
un

Por R$ 25,09

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Descrição do Produto

HARALD COB CONFEITEIRO AO LEITE 1.010KG

Informações do Produto

HARALD COB CONFEITEIRO AO LEITE 1.010KG

Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Depois de aberto, retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar.

Durante o derretimento, controle para que a cobertura não ultrapasse os 50 °C, temperatura em que o açúcar começa a queimar, comprometendo a fluidez. Banhe pães de mel, trufas ou molde bombons e ovos de Páscoa com o Confeiteiro entre 38 °C e 42 °C. Depois, leve as peças à geladeira até que sequem ou até que o molde fique opaco, garantindo brilho e estabilidade. Utilize sempre um termômetro culinário para garantir que o manuseio foi correto e veja aqui a técnica para derreter a cobertura com facilidade!


Derretimento: 45 °C a 50 °C
Temperatura de uso: 38 °C a 42 °C

Ingredientes:

Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó desnatado, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. "ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADO DE SOJA."citina de soja (INS 322) e poliglicerol polirricinoleato (INS476) e aromatizantes idêntico ao natural. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Tabela Nutricional:

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção de 25 g (1/42 de barra)
Valor energético 134 kcal = 560 kj 7%VD*
Carboidratos 17 g 6%VD*
Proteínas 0,6 g 1%VD*
Gorduras totais 0,5 g 1%VD*
Gorduras saturadas 7,1 g 32%VD*
Gorduras trans 0,0 g **
Fibra alimentar 0,6 g 3%VD*
Sódio 1,7 mg 0%VD*

Peso: 1,010kg

Observações:
* Todas as informações são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor.

* Produtos que compõem a foto não acompanham o produto, são de caráter ilustrativo.

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