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HARALD CHOC GTS LEITE 35% UNIQUE 400GR
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HARALD CHOC GTS LEITE 35% UNIQUE 400GR

Sku: 25885

NCM: 1806.32.10

Categoria: ChocolatesNacionais

Marca: HARALD

Código de Barras: 7897077836563

Quantidade Disponivel: 7 un

Unidade: un
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Descrição do Produto

HARALD CHOC GTS LEITE 35% UNIQUE 400GR

Informações do Produto

HARALD CHOC GTS LEITE 35% UNIQUE 400GR

Possui ótima fluidez e brilho. Perfeito em todos os usos clássicos do chocolate ao leite: faça com ele ovos de Páscoa, trufas e bombons. Com sabor mais suave, é ideal para os doces infantis e para sobremesas.

Armazenar o produto ao abrigo da luz, em local fresco, seco, arejado e longe de produtos que exalem odor em temperatura entre 18°C e 25ºC. Manter a embalagem sempre fechada após o uso. Caso não use todo o conteúdo, envolva a embalagem original com filme plástico, fechando bem. Não recomendamos o armazenamento em geladeira, pois pode causar alterações sensoriais no produto.

Trabalhe sempre com a temperatura ambiente entre 20 °C e 25 °C. Para fazer a têmpera, utilize um termômetro culinário, verificando a temperatura em todas as etapas do processo. Veja aqui como fazer a têmpera!
Derretimento: 50 °C
Têmpera: 28 °C
Temperatura de uso: 32 °C

INGREDIENTES: Açúcar, leite em pó, manteiga de cacau, massa de cacau, emulsificante lecitina de soja. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADO DE SOJA.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção de 25 g (08 gotas)
Valor energético 133 kcal = 556 kj 7%VD*
Carboidratos 13 g 4%VD*
Proteínas 2,1 g 3%VD*
Gorduras totais 8,7 g 16%VD*
Gorduras saturadas 4,3 g 20%VD*
Gorduras trans 0 **
Fibra alimentar 0,7 g 3%VD*
Sódio 21 mg 1%VD*

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

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